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おっとうふ 豆腐

食品

超話題のコストコ最高級豆腐おっとうふを食べてみた件

どーもー、コスラゴンです!!
こんにちは!!コスメットです♪
コストコの冷蔵食品コーナーっておもしろいよね。
うん!いろいろなチーズが売っている横にはチャンジャがあったり、スモークチキン、納豆があったりスーパーって感じの雰囲気だよね。
その中でも最近気になり続けていたのが、高級豆腐のおっとうふ。ネーミングがおもしろいよね♪
スーパーのお豆腐に慣れてるから、値段が高く感じるんだよね。でもSNSで大人気だからしょっちゅう話題にあがっていて気になっちゃう・・・
今回はそんなハイクラス豆腐のおっとうふを実際に買ってレポしてみよう!

コストコで人気なおっとうふのおすすめ度

おっとうふ 豆腐

コストコで有名な豆腐といえば、おっとうふがあがります。そのおすすめ度はこちらです。

おいしさ:★★★★☆
コスパ:★★★☆☆
リピート:★★★★☆
総合:★★★★☆

丸ごと大豆とにがりだけで作った超本格派の豆腐なので、値段は高めですがお値段分の価値はありました!!

おすすめ度の理由

おっとうふ 豆腐

おっとうふのおすすめポイントは、なんといっても濃厚なおいしさです。

おからを出さずに作っている独自の製法のため、おからに流れる大豆のうまみがギュギュッと凝縮されています。

正直に言うとコストコで見かけた時には、「豆腐4丁で498円かぁ。うーん、高いし失敗したくないなぁ。」と悩んでいました・・・

実際に食べてみると、「思い切って買ってよかった!」って思える深いおいしさでした。

毎日おっとうふを食べるのはコスパ的に厳しいけど、たまに食べるからこそ特別感もあってより一層おいしく感じるおすすめ食品♪

おっとうふの基本情報(カロリー、値段、賞味期限など)

おっとうふ 豆腐

コストコのおっとうふの基本情報はこちらです。

ポイント

  • 内容量:4丁(150g×4)
  • 値段:498円(2020年6月時点)
  • 賞味期限:1ヵ月程度
  • 栄養成分:100gあたり
    エネルギー72キロカロリー、タンパク質6.3g、脂質3.8g、炭水化物4.4g(糖質2.1g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.06g、イソフラボン63g
  • 原材料:詳細は下記画像をご覧ください。
    大豆(山梨県産)(遺伝子組み換えではない)、塩化マグネシウム(にがり)
    おっとうふ 豆腐

原材料にこだわるコストコならではですが、原材料の大豆が遺伝子組み換えではありません。

食べてみると食べ応えのある超おいしい豆腐なんですが、豆腐らしくカロリーは低めで100gあたり72キロカロリーです。

ポイント1:おいしさ

おっとうふ 豆腐

おっとうふを実際に食べて感じたおいしさは、次の2つのポイントです。

ポイント

  • 味:濃厚な大豆のうまみでとてもまろやかな甘み
  • 食感:ゴマ豆腐のようなねっとりとした舌触り

おっとうふを1口すくいあげて口に入れると、舌の上でまろーんととろけて大豆の甘さを残して、喉の奥へとするんと通り抜けていくんです。

本当に濃厚で「豆腐ってこんなに甘かったっけ?」と初めて1口食べた時にはびっくり・・・

ポイント2:高い値段の価値はあるのか、コスパを検証

おっとうふ 豆腐

コストコのデイリーアイテムの中でも、おっとうふは高目設定のアイテムな気がします。

お豆腐4丁で498円・・・1丁125円の値段には、びくびくしてしまい購入するのにも勇気が必要です。

とはいっても、お豆腐屋さんで買うような超本格的な味わいなので、値段の価値は十分に感じられます。

むしろこじゃれた居酒屋さんとかだと、「本日限定で店長が作ったおぼろ豆腐なんですが、1丁800円でございます。残り僅かなんですがいかがでしょうか?」と店員さんがザルに入れて個室を回ってそうなイメージ。
うん、わかるようでわからない説明をありがとう・・・とにかく高すぎることはないし、満足度が高い商品だね♪

ポイント3:その他(ボリューム、リピートなど)

おっとうふは豆腐なのに長持ちするのもおすすめポイントです。なんと1ヵ月も冷蔵庫でもつほどの長い賞味期限。

「食べようかな。でももっと別の日のご褒美にしたいな。」と食べるタイミングをつい悩んでしまう方でも、一か月あればきっと食べ残すことはないでしょう。

また、食べきった後には商品力の高さ故に、また食べたいなとリピートの購買意欲が湧きたちます。

高いけど、高いけど、でもついつい食べたくなるおいしい豆腐。大豆丸ごとおっとうふは何回でもリピートOKなおすすめ食品だよ。

おっとうふのアレンジレシピ

おっとうふ 豆腐

おっとうふを使ったアレンジレシピを2つご紹介します。

ポイント

  • わさび醤油冷奴
  • 豆腐スコーン

特に2つ目はインスタグラムのフォロワーさんから教えていただいて、びっくりしたアレンジレシピです。

 

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アレンジレシピ1:わさび醤油冷奴

おっとうふ 豆腐

アレンジレシピ1つ目はわさび醤油冷奴です。

アレンジレシピ?と疑問をもつほどの簡単アレンジですが、シンプルイズベストだと思っています。

ねっとりとした甘い豆腐の味わいと、ツンと鼻をつきぬける爽やかなわさびの香り、ちょろっと垂らしたお醤油のコンビネーションは絶品です。

かつお節や小ネギなどもかけてみたんですが、このシンプルな組み合わせが豆腐の清涼感を残しつつ、おっとうふのおいしさをグンと高めてくれました!

アレンジレシピ2:豆腐スコーン

アレンジレシピの2つ目は豆腐スコーンです。こちらがインスタグラムのフォロワーさんから教えていただいたアレンジ料理です。

濃くてしっかりしたおっとうふとホットケーキミックスを混ぜて焼くだけで、おいしいスコーンができあがります。

確かにおいしくないはずがない組み合わせです・・・

和の食材を洋のスイーツに変えてしまったフォロワーさんの発想に脱帽した一品でした。

まとめ

この記事ではコストコで気になると話題になりがちな、高級豆腐のおっとうふをご紹介しました。

4丁498円のハイコスパ商品だからこそのおすすめ度はこちらです。

おいしさ:★★★★☆
コスパ:★★★☆☆
リピート:★★★★☆
総合:★★★★☆

本当に食べてみるとびっくりする、豆腐料理屋さんも脱帽する程の濃い豆腐のおいしさを感じ取れる一品です。

むしろ超本格的な豆腐をこの価格で味わえるのはお得なのかもしれません・・・

ついつい輸入アイテムに目を向けがちなコストコですが、国内食品もやはり侮れないなぁと大満足した一品です。

是非コストコにお立ち寄りの際は、大豆丸ごとのおっとうふをチェックしてみてくださいね。

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